包装与食品机械2024年03期
- 试验研究
- 响应面法优化羊肚菌菌丝体发酵培养基及培养条件杨建;杨玉红;
- 明胶/魔芋葡甘聚糖相行为调控共混膜结构及在热封包装中的应用李琛;黄晓岚;金伟平;郭城;纪执立;李金玲;
- 不同蛋白酶对鳕鱼骨酶解液风味和抗氧化活性的影响孙超男;吴国强;步营;朱文慧;李学鹏;励建荣;
- 胚芽米粉的制备及其体外消化特性研究李白存;任彩霞;王桃秀;梁思怡;颜菁;朱晨曦;吴丹;
- 海藻酸钠-纳米氧化锌复合膜的制备及表征李轶琳;杨正阳;高媛;李春伟;
- 淀粉基番茄红素复合物的酸碱稳定性及其降解动力学研究孙世东;孟凯丽;赵文红;
- 高速剪切辅助碱提取甘蔗渣纤维素及其理化分析孙帅豪;安凤平;沈凡樱;张建红;宋洪波;
- 设计计算
- 草莓悬挂输送无损分级系统的设计与试验蔡健荣;夏中岩;孙力;许骞;梁小祥;乔宇;靳家欣;
- 重型八角瓦楞纸箱的抗压强度及其预测模型研究张敏;卞永明;朱江;王浩;张新昌;陶爽;王利强;
- 基于改进U-Net++的燕窝杂质检测方法韦龙星;宁萌;蔡礼扬;凤鹏锦;陈义亮;
- 筛辊间隙可调的螺旋挤压式油茶果脱壳机设计与研究程杰;江洁;
- 裹包式装盒机状态参数远程监测系统的开发吴玉;叶俊廷;李振;张雷;童俊华;陈建能;
- 基于5G的冷藏车保鲜环境远程智能调控系统设计周兵;陈永东;王严冬;邓静;
- 灌装机轴承非接触式滚珠直径测量方法研究陶琦;龚天辉;钟飞;
- 基于电子舌结合VMD-IMG组合模型的清香型白酒掺假检测白雪瑞;李鑫;孙涛;王彦荣;曾琬晴;王志强;